A. TÓM TẮT LÝ THUYẾT
I. Khái niệm và đặc điểm của vi sinh vật
Vi sinh vật là những sinh vật có kích thước nhỏ thường được quan sát bằng kính hiển vi. phần lớn có cấu trúc đơn bào, số ít là tập đoàn đơn bào.
Vi sinh vật tồn tại ở khắp nơi trên Trái Đất và có khả năng chuyển hóa các chất dinh dưỡng nhanh nên chúng sinh trưởng và sinh sản rất nhanh.
II. Các nhóm vi sinh vật
Dựa vào đặc điểm cấu tạo tế bào, vi sinh vật có thể được phân loại thành hai nhóm gồm các đơn bào nhân sơ và đơn bào hay tập đoàn đơn bào nhân thực (vi nấm cùng động vật nguyên sinh)
III. Các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật
Tùy vào nhu cầu sử dụng nguồn Carbon và năng lượng của vi sinh vật mà vi sinh vật được chia thành 4 kiểu dinh dưỡng như sau:
IV. Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật
1. Các phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp quan sát bằng kính hiển vi: để nghiên cứu hình dạng, kích thước của vi sinh vật.
- Phương pháp nuôi cấy: để nghiên cứu khả năng hoạt động hiếu khí, kị khí của vi sinh vật và sản phẩm chúng tạo ra.
- Phương pháp phân lập vi sinh vật: để tách riêng các vi khuẩn từ quần thể ban đầu, tiện khảo sát định loại.
- Phương pháp định danh vi khuẩn: mô tả chính xác các khuẩn lạc đã tách rời.
2. Các kĩ thuật nghiên cứu vi sinh vật
- Kĩ thuật cố định và nhuộm màu
- Kĩ thuật siêu li tâm
- Kĩ thuật đồng vị phóng xạ
